PRODOTTI

Tipico della macchia mediterranea della Liguria, molto raro poiché è il primo che le api producono in primavera, dopo lo svernamento. Si presenta di color ambra, cristallizza in tempi molto brevi. Il gusto è intenso, fresco e sa di caramella mou.

Il nostro è cremosissimo, ci piace definirlo “una nutella di fiori”! Ottimo spalmato sul pane a colazione e merenda.

N.B: Il nostro miele di Erica è vincitore del premio “Due gocce d’oro” del concorso nazionale Grandi Mieli d’Italia 2023!